Angus Beef

Mutterkuh-Haltung auf dem Schulerhof. Angus Kühe zeichnen sich durch hervorragende Leistungs- und Charaktereigenschaften aus. Die Fleischqualität von Angustieren ist exzellent: zart & schmackhaft, feinfasrig und optimal marmoriert. 

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Angus

Angustiere sind genetisch hornlos. Dies macht das Enthornen im Jugendalter überflüssig. Typische Merkmale der Tiere: fruchtbar und leichtkalbig. Das Erstkalbealter liegt bei 24 Monaten. Die Kühe verfügen über einen ausgeprägten Mutterinstinkt und widmen sich sofort nach der Geburt ihren Kälbern. Angustiere sind bei richtiger Haltung sehr ruhig und genügsam. Dank diesen Eigenschaften sind Anguskühe ideale Mutterkühe für unseren Betrieb. Unsere Anguskälber wachsen mit Milch, Gras und Heu auf, dabei wird bewusst auf Kraftfutter verzichtet. Die Kälber werden nach etwa zehn Monaten von den Mutterkühen abgesetzt.

Swiss Angus

Wir sind Mitglied bei SwissAngus. Dieser Verein vereint die Interessen der Schweizer Angusbauern auf allen Stufen von der grünen Weide bis hin zum saftigen Angusbeef.

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Adresse

Anita & Beat Wüest - Kaufmann
Schulerhof
CH - 6022 Grosswangen

+41 41 980 02 28
info@schulerhof.ch

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